デュアルブートWindows7 + Ubuntu、FAT32パーティションを削除する必要があります

簡単な答え：現在正常に機能している場合は、そのままにしておくことをお勧めします。

この質問は、Windowsの起動設定に関するものです。スーパーユーザーでこの回答を見てください。

FATパーティションは、EFIシステムパーティションを意味します。コンピューターでUEFIが有効になっていないか、デフォルトで従来のMBRベースのブートに設定されている場合でも、WindowsインストールディスクとOEMインストールにより2つのパーティションが作成されます。

• EFIおよびMBRブートのブートローダーファイルと構成が保存されるシステムパーティションとしてマークされた最初のパーティション
• オペレーティングシステムがインストールされている2番目のパーティション（場合によっては、MBRとEFIの個別のバックアップブート構成。そのため、2番目のパーティションから直接またはチェーンローダーを介してブートできます）

最初のパーティションを削除し、空き領域を使用して2番目のパーティションを移動することもできますが、900MBは後の面倒な作業に値しません。ブートローダーとブート構成を2番目のパーティションに再インストールする必要があります（パーティションを移動するとセットアップが無効になります）。

bootrec /fixboot

または

bcdboot c:\Windows /l en-gb /s c: /f ALL

Windowsインストールディスクからのコマンド。上記のスーパーユーザーの回答とGPartedのFAQをご覧ください。上記のコマンドを機能させるには、おそらく2番目のパーティションをシステムパーティションまたはブートパーティションとしてマークする必要があります。次に、Grubを再度インストールする必要があります。おそらく、すべてが再び正常になります。GRUBの場合os-proberとboot-repairWindowsのインストールまたはエントリを見つけることができないが、適切に構成されていない、あなたはする必要がカスタマイズされた項目を書きます。

たとえば、これは、GPTパーティションディスクからUEFI Grubを起動し、EFIWindowsブートマネージャーを実行して別のMBRパーティションディスクからWindows8を起動するラップトップの構成です。

$ cat /etc/grub.d/40_custom 
#!/bin/sh
exec tail -n +3 $0
# This file provides an easy way to add custom menu entries.  Simply type the
# menu entries you want to add after this comment.  Be careful not to change
# the 'exec tail' line above.

menuentry "Windows 8 (UEFI configuration on system drive)" {
        insmod part_msdos
        insmod ntfs
        insmod search_fs_uuid
        insmod chain

        set root='hd0,msdos4'
        if [ x$feature_platform_search_hint = xy ]; then
          search --no-floppy --fs-uuid --set=root --hint-bios=hd0,msdos4 --hint-efi=hd0,msdos4 --hint-baremetal=ahci0,msdos4  2ACC7043CC700B79
        else
          search --no-floppy --fs-uuid --set=root 2ACC7043CC700B79
        fi

        chainloader /EFI/Microsoft/Boot/bootmgfw.efi
}

それは本当に面倒とリスクの価値がありません。代わりに、Windowsを1つのパーティションにクリーンで適切に再インストールし、後でGrubを再インストールして構成することができます。