将列表<T>中的数据附加到文本文件

我正在做一个家庭项目，以了解有关集合和FileIO的更多信息。

我制作了一个小赛车应用程序，用户输入赛车手的详细信息，所有这些信息都是字符串，然后将这些详细信息插入“列表”列表中，然后在用户单击“保存”按钮后，将列表的内容提取到文本中文件。我已经成功地能够写入文本文件，但是现在我想更改它，以便能够将数据追加到文本文件中，而不是每次将数据写入文本文件时都覆盖先前的数据，我我在使用AppendAllText（）时遇到了麻烦。

这是我的People类如何处理列表数据的输入：

class People
    {
        public string Name { get; set; }
        public string Car { get; set; }
        public string Place { get; set; }
        public List<string> myList = new List<string>();
        public void ShowList()
        {           
                for (int i = 0; i < myList.Count; i++)
                {
                    Console.WriteLine("" + myList[i] + "\n|");
                }
        }
        public void AddToList()
        {
            myList.Add("Name: " + Name + " Car: " + Car + " Place: " + Place);
        }
    }

这是我的Form1类，具有用于处理事件并将值发送到People类中的列表的main方法：

public partial class Form1 : Form
    {
        People person = new People();
        string path = @"C:\Users\Keil\Documents\Visual Studio 2013\Projects\CarRacingArrList\racers.txt";
        public Form1()
        {
            InitializeComponent();          
        }
        private void button1_Click(object sender, EventArgs e)
        {
            person.ShowList();          
        }
        private void button2_Click(object sender, EventArgs e)
        {        
            person.Name = textBox1.Text;
            person.Car = textBox2.Text;
            person.Place = textBox3.Text;
            person.AddToList();
            textBox1.Text = "";
            textBox2.Text = "";
            textBox3.Text = "";
        }
        private void button3_Click(object sender, EventArgs e)
        {
            File.AppendAllText(path, person.myList.OfType<string>().ToString());                    
        }
    }

如您所见，我在使用AppendAllText（）方法传递文本文件的路径和列表的内容。将数据写入文本文件时，会将其追加到末尾：System.Linq.Enumerable + d__aa`1 [System.String]而不是存储在myList中的实际数据。

看起来正在返回对象类型而不是实际数据

我的代码中是否缺少某些内容？